Caol Ila 1994 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
해양
스모키
달콤한
오크
피트
바닐라
매콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿
테이스팅 노트
향의 초입은 젖은 모래와 옅은 훈연 쪽으로 기운다. 43도의 도수가 향의 각을 눌러주어 레몬과 보리 단맛이 순차적으로 발전한다. 입안에서는 가볍게 열리지만 중반부터 이탄과 소금기가 밀도를 채우고 흰 후추가 마무리를 조인다. 여운은 중간 길이로 재와 시트러스가 남는다. 1994년 증류 후 오크 캐스크에서 10년을 보낸 이 보틀링은 화려한 캐스크 영향 없이 증류소의 기본 골격을 그대로 전달한다.
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