Caol Ila 1994 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
해양
스모키
피트
과일향
오크
달콤한
꽃향
매콤한
크리미
꿀
시트러스
바닐라
건과일
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
노즈는 예상보다 연기가 적고 풍선껌을 떠올리게 하는 단 향이 먼저 올라오는 점이 특이하다. 뒤이어 곡물과 옅은 바다 기운이 따라붙는다. 팰럿에 오면 인상이 뒤집혀 훨씬 깨끗하고 날카로우며 이탄이 분명하게 드러난다. 43도라는 수치보다 강하게 느껴지고 소금기가 단맛을 밀어낸다. 피니시는 중간 길이로 짠 재가 남는다. 1994년 오크 캐스크 10년 숙성의 이 보틀링은 향과 맛의 낙차가 흥미롭다.
AI테이스팅 노트
air 아로마 (코)
even less smoky and unexpectedly bubblegummy. A funny one
restaurant 맛 (팔레트)
cleaner, sharper, peatier. Tastes stronger than 43%. A little salt and no more funny sweetness. Excellent distillation, the bubblegum on the nose will please all these youngsters who use to marinate bubblegum in vodka these days (ever tried that pink swill?)