Caol Ila 1992 SV Cask Strength Collection
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
해양
과일향
크리미
바닐라
매콤한
꿀
시트러스
건과일
허브
꽃향
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
노즈는 57.2도의 도수를 숨기지 않고 그을음과 요오드를 앞세운다. 잠시 두면 훈연 아래에서 마른 허브와 라임 껍질이 발전한다. 입안에서는 기름진 질감이 먼저 자리를 채우고 짠맛과 이탄이 정면으로 밀고 들어오며 후추의 자극이 뒤따른다. 가수하면 감초와 훈연차 쪽으로 결이 부드러워진다. 여운은 길고 광물적이며 소금기가 오래 남는다. 1992년 호그스헤드 13년 숙성의 이 위스키는 희석 폭이 넓은 편이다.
AI