Caol Ila 1992 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
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바닐라
과일향
크리미
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허브
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테이스팅 노트
56.7도 캐스크 스트렝스답게 노즈는 처음부터 밀도가 높다. 마른 이탄과 그을린 보리, 뜨거운 금속 뉘앙스가 순서대로 명확하게 드러나고 물을 더하면 레몬과 바닷물 기운이 열린다. 팰럿은 강한 알코올이 앞서지만 무너지지 않고 짠맛과 감초, 후추가 단단히 버틴다. 피니시는 길고 건조하며 재가 오래 남는다. 1992년 호그스헤드에서 13년을 보낸 이 보틀링은 힘과 구조감이 함께 가는 사례다.
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