Caol Ila 1992 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
오크
달콤한
바닐라
피트
꿀
해양
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
견과류
초콜릿
허브
꽃향
테이스팅 노트
잔을 흔들자마자 57.8도의 알코올이 코를 먼저 찌른다. 한 발 물러섰다가 다시 향을 맡으면 젖은 재와 요오드가 밀려오고 뒤에서 바닐라와 마른 나무의 온기가 따라온다. 한 모금을 조심스럽게 머금으면 이탄이 두꺼운 질감으로 흐르며 혀 전체를 장악하고 후추와 소금이 그 위를 훑는다. 물을 몇 방울 떨어뜨린 뒤 다시 삼키면 레몬과 조개의 짠맛이 선명해진다. 1992년 원액을 호그스헤드에서 14년 지킨 캐스크 스트렝스다.
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