Daftmill 2011 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Daftmill |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
과일향
크리미
꿀
꽃향
건과일
허브
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
indeed, the sherry somewhat mutes the ultra-citrusy profile of the previous one, but in exchange we’re treated to splendid notes of peanut butter, before the oranges begin to mingle in. I’ll add that we’re very fond of peanut butter. With water: orange blossom and wee cumin notes rise to the surface
restaurant 맛 (팔레트)
there’s a bit of a gin-like or rye-ish kick at this high strength, which is rather amusing and surprising, but I’m sure a few drops of water will sort that right out. With water: indeed, and pink pepper joins the blood orange parade. You could say this was a very well-mannered oloroso, almost distinguished
timer 피니시
long, a tad more peppery still, with less fruity exuberance
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