Ayrer's 2019 Organic Single Malt
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Hausbrauerei Altstadthof |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2019 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Rhum |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 65.5% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | Hausbrauerei Altstadthof |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
허브
해양
스모키
피트
초콜릿
테이스팅 노트
노즈에서는 럼 캐스크에서 온 흑설탕과 잘 익은 바나나 향이 먼저 두드러진다. 독일 뉘른베르크 인근에서 빚은 유기농 3년 몰트답게 팰럿은 65.5도의 높은 도수가 강한 골격을 만든다. 당밀과 구운 사탕수수, 따뜻한 향신료가 또렷하게 발전하며 균형을 잡아간다. 물을 더하면 단맛이 한층 또렷이 드러나고, 피니시는 럼 특유의 달큰함과 오크로 길게 이어진다.
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