Caol Ila 1990 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿
테이스팅 노트
노즈의 균형이 단단하다. 훈연과 셰리의 단맛이 어느 한쪽으로 기울지 않고 건포도와 젖은 재가 나란히 드러나며 12년이라는 숙성이 그 지점을 만들었다. 46도 논칠필터링 구성이라 팰럿의 질감이 두껍고 코코아와 후추, 요오드가 순서대로 발전한다. 마무리는 중간 이상으로 이어지고 훈제 향과 짠맛이 남아 일상적으로 마시기에 무리가 없는 구성이다.
AI