Fading Hill 2017 Single Cask Warehouse Selection
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Birkenhof-Brennerei GmbH |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2017 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Moscatel Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | Birkenhof-Brennerei GmbH |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 모스카텔 캐스크에서 온 잘 익은 청포도와 꿀, 흰꽃 향이 명확하게 드러난다. 독일 비르켄호프 증류소의 페이딩 힐 8년 숙성답게 스위트 와인의 과실과 옅은 오크 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 53도의 도수 위로 모스카텔 특유의 달콤한 과실과 흰 후추, 부드러운 오크가 또렷하게 드러나며 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 청포도 단맛으로 중간 길이로 이어지고, 와인 캐스크의 향긋한 개성이 끝까지 또렷하게 남는다.
AI