Fading Hill 2015 Single Cask Warehouse Selection
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Birkenhof-Brennerei GmbH |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask Warehouse Selection |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Ximenez-Spinola PX-Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | Birkenhof-Brennerei GmbH |
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잔을 기울여 돌리면 붉은 기 도는 호박빛이 천천히 잔을 적신다. 코끝으로 끌어당기면 독일 비르켄호프의 페이딩 힐이 시메네스 스피놀라 PX에서 끌어낸 건포도와 무화과, 그 위로 다크초콜릿의 단내가 올라온다. 8년을 보낸 이 위스키를 한 모금 머금으면 53도와 함께 졸인 자두와 흑설탕의 단맛이 혀를 묵직하게 채운다. 삼키면 진한 셰리의 달콤함과 가벼운 스파이스가 잦아든다.
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