Caol Ila 1990 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
달콤한
오크
과일향
매콤한
꿀
건과일
크리미
바닐라
시트러스
꽃향
허브
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
11년 리필 셰리라는 조건에서 기대할 수 있는 만큼의 무게가 나온다. 노즈는 젖은 낙엽과 마른 자두가 먼저이고 이탄은 그 사이로 조용히 지난다. 팰럿은 46도의 힘을 유지하며 정향과 카카오가 훈연 위에 얹힌다. 삼킨 자리에는 나무의 떫음과 바다 소금이 함께 걸린다. 논칠필터링 특유의 두꺼운 질감이 인상적이다.
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