Caol Ila 1990 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
과일향
해양
오크
피트
달콤한
시트러스
꿀
매콤한
크리미
바닐라
건과일
꽃향
허브
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
16년이라는 숙성이 노즈에서 여유로 드러난다. 훈연은 여전히 중심에 있지만 날이 서 있지 않고 말린 과일과 밀랍, 옅은 가죽 향이 함께 발전한다. 리필 셰리에서 온 단맛은 절제되어 있으며 46도 논칠필터링 구성이 질감을 두껍게 만든다. 팰럿은 감초와 후추, 훈제 향이 차례로 정리되고 피니시는 길게 이어지며 짠맛과 재가 남아 구조감이 단단하다.
AI