Torabhaig 2018 PST
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Torabhaig |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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향미 프로필
달콤한
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바닐라
오크
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과일향
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시트러스
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해양
허브
견과류
꽃향
테이스팅 노트
스카이 섬의 토라베이그가 퍼스트필 버번 배럴에서 7년을 보낸 보틀링이다. 섬의 거친 바닷바람을 닮은 위스키답게 맑은 금빛이 잔에 담긴다. 향에서는 토탄 연기와 바닐라, 갯내음의 짭조름함이 어우러진다. 입에서는 57.1도의 힘이 훈연과 보리 단맛, 시트러스로 번진다. 여운은 섬의 짭짤한 연기와 오크의 단맛이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this is fresher, more floral (dandelion) and fruitier (apple) than the official bottlings, at least at first nosing. Possibly more elegant too… Hints of beeswax, which is always splendid news. With water: we’re back to the source—peat, smoke, a working kiln, virgin wool…
restaurant 맛 (팔레트)
clean cut lemon and ashes, absolutely spot on. The barley comes through more clearly too. With water: a burst of lime and sea water, just what we’d been waiting for. Slight mercurochrome
timer 피니시
long and as sharp as a blade