Caol Ila 1990 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향의 중심은 훈연이지만 그 아래에 셰리의 단맛이 얇게 깔린다. 리필 셰리 캐스크 13년이 만든 구성으로 건자두와 옅은 견과류가 재 냄새와 겹치며 균형이 단단하다. 46도로 병입된 이 위스키는 팰럿에서 후추와 감초, 바다 냄새가 순서대로 드러나고 무게감이 43도 보틀링들과 명확히 구분된다. 피니시는 중간 이상 길이로 훈연의 뒷맛이 깊게 머문다.
AI