Spirit of Yorkshire Distillery 2017 BR
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Spirit of Yorkshire Distillery |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2017 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | PX Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Spirit of Yorkshire Distillery |
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잉글랜드 요크셔에서 빚어진 이 젊은 6년 원액은 PX 셰리 피니시를 거치며 짙은 호박빛으로 물들었다. 잔을 기울이면 건포도와 무화과, 흑설탕의 달큰한 향이 먼저 올라오고 그 아래로 어린 보리의 풋내가 비친다. 57.6도의 단단한 도수가 입안에서 대추야자와 캐러멜, 가벼운 정향을 묵직하게 밀어 넣는다. 여운에는 볶은 견과와 말린 자두의 단맛이 남아, 신생 증류소의 패기를 솔직하게 펼쳐 보인다.
AI