Caol Ila 1989 SV Vintage Collection - Miniature
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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작은 미니어처 병에 담긴 액체는 연한 볏짚빛을 띤다. 1989년 증류돼 버번 배럴에서 7년을 보낸 이 보틀링은 짧은 숙성만큼 향이 곧고 밝다. 풋사과와 바닐라, 마른 이탄 연기가 겹치지 않고 나란히 선다. 입에서는 보리의 단맛과 레몬 껍질의 산미가 가볍게 미끄러지고 소금기가 그 끝을 잡는다. 여운은 짧지만 군더더기 없이 깨끗하게 사그라든다.
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