Caol Ila 1989 SV Millennium Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 1500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
바닐라
해양
크리미
꿀
과일향
매콤한
시트러스
건과일
허브
꽃향
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
밀레니엄 에디션이라는 이름과 달리 내용물은 담백하다. 버번 배럴 11년이 만든 노즈는 바닐라 크림과 젖은 이탄이 나란히 서 있고, 자극적인 요오드는 절제되어 있다. 팰럿에서 파인애플의 산미가 잠깐 올라온 뒤 재의 쓴맛이 자리를 넘겨받는다. 짧지도 길지도 않은 여운 끝에 마른 오크의 떫음이 남는다. 균형이 단단하다.
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