White Peak 2018 ElD The Whisky Trail
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | White Peak Distillery |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | The Whisky Trail |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 1254 |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Small Batch : 4 Casks |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | White Peak Distillery |
Small Batch : 4 Casks
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
건과일
꿀
크리미
스모키
견과류
시트러스
매콤한
꽃향
피트
해양
허브
초콜릿
테이스팅 노트
옅은 금빛이 잔에 맑게 비친다. 잉글랜드 더비셔의 화이트 피크가 퍼스트필 버번 배럴에서 7년을 보내며 바닐라와 노란 사과, 갓 빻은 보리의 향을 산뜻하게 끌어올린다. 코끝에는 옅은 풀내와 레몬 껍질의 산뜻함이 감돈다. 52.4도의 도수는 첫 모금에서 또렷한 곡물 단맛과 버터스카치의 부드러움으로 펼쳐진다. 잉글랜드 신생 증류소다운 깨끗하고 생기 있는 캐릭터가 또렷하게 드러난다. 중반으로 갈수록 노란 사과와 보리의 둥근 단맛이 천천히 드러난다. 여운에는 꿀과 흰 후추의 가벼운 온기가 단정하게 남는다.
AI