Caol Ila 1989 SV Vintage Collection - Miniature
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 배럴 9년이라는 짧은 이력이 노즈에서 그대로 읽힌다. 바닐라와 풋사과가 앞서고 피트는 두껍기보다 얇고 선명한 연기의 형태로 드러난다. 43도로 병입된 이 보틀링은 팰럿에서 배와 레몬의 산미가 먼저 오고 그을음과 흰 후추가 뒤를 받치며, 우드의 개입이 적어 스피릿의 윤곽이 그대로 보인다. 피니시는 길지 않지만 재의 인상이 깔끔하게 남는다.
AI