North of Scotland 1973 WhB
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | North of Scotland |
| 병입자 | Whiskybroker.co.uk (WhB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 47년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
크리미
건과일
과일향
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
꽃향
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 깊은 황금빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 1973년 노스 오브 스코틀랜드의 사라진 그레인 증류소답게 47년 시간이 빚어낸 묵은 곡물과 옅은 꿀 향이 먼저 마중한다. 곧이어 호그스헤드의 바닐라와 가벼운 코코넛이 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 46.3도 알코올이 자극 없이 부드럽게 풀려나간다. 캐러멜과 옅은 토피가 입천장을 잔잔히 덮는다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 구운 토스트와 꿀의 잔향이 한참 깃든다.
AI