Caol Ila 1989 SV
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 3901 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Single Islay Malt - Yellow Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Single Islay Malt - Yellow Label
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1998년에 병입된 이 열한 해 원액은 잔 속에서 옅고 담백한 빛을 낸다. 젖은 자갈과 해초, 레몬 껍질이 앞서고 갓 벤 풀의 서늘함이 뒤를 잇는다. 43도의 입은 부드럽게 시작해 훈제 보리와 후추, 소금기로 서서히 넓어진다. 여운은 길지 않아도 재와 요오드를 또렷이 남기며 마무리된다.
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