Garrison Brothers 2019 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Garrison Brothers Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 2019 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 16805 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Garrison Brothers Distillery |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
진한 황금빛에 붉은 기가 어린다. 텍사스의 뜨거운 기후에서 빠르게 익은 원액답게, 코끝에는 진한 캐러멜과 옥수수빵, 구운 바닐라의 달콤한 향이 강하게 솟아오른다. 개리슨 브라더스의 어린 싱글 배럴은 입안에서 메이플과 토피, 시나몬의 향신료가 풍성하게 번진다. 47도의 질감은 부드럽지만 텍사스 특유의 진득한 무게감이 또렷하다. 여운에는 흑설탕과 구운 오크의 온기가 길게 남으며 달콤하게 마무리된다. 어린 나이가 무색한 농축된 풍미가 인상적이다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
classic, pencil shavings, toasted bread, popcorn, pumpernickel, caraway, cinnamon, ginger, and a wee rye-y/earthy side. Rather oak-driven, but not too oak-driven
restaurant 맛 (팔레트)
young bourbon with unexpected hints of olive oil, then gingerbread and liquorice wood. Good breadiness, and despite its origins, no gunpowder that I can feel (hey, I’m joking!)
timer 피니시
rather long, with many oak spices as well as a sweeter side, around marmalade. Earthy and bready aftertaste, as it should be