Caol Ila 1983 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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초콜릿
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테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
old herbal liqueurs, old papers, long-forgotten herbal liqueurs (I insist), mouth wash, cactus, chlorophyll, today’s newspapers, fresh paint, parsley… It’s a rather herbal one, apparently. Also chicken soup, and not much smoke. But do we really need smoke?
restaurant 맛 (팔레트)
yeah well. It’s young, it’s fresh, it’s even kind of immature, with herbs and grasses and green spices. On the other hand, there’s this feeling of fresh putty and paint that’s so lovely. Let’s call it ‘resinous’
timer 피니시
medium, leafy, sappy, herbal
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