Caol Ila 1982 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
달콤한
오크
매콤한
과일향
크리미
해양
바닐라
견과류
허브
꽃향
건과일
꿀
피트
초콜릿
시트러스
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
this one’s even more medicinal that the W&M, with some tincture of iodine and ‘new’ bandages. Also oysters, seawater, fresh almonds, leather… Then more and more eucalyptus. Grandpa’s cough medicine. Really lovely again, but rather less smoky than the 1983s. With water: yeah, fumes, engine oil, new tyres, fisherman’s ropes, linoleum…
restaurant 맛 (팔레트)
just perfect. Lemon, verbena, smoked salmon, lemon balm, dill, lime, grapefruits… Once again, it’s not the smokiest ever but it’s just amazingly zesty. With water: kippers and pipe tobacco
timer 피니시
long and simply in keeping with the palate. Salty aftertaste
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