Caol Ila 1980 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1993 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
해양
달콤한
바닐라
오크
피트
과일향
꿀
매콤한
시트러스
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
옅은 호박빛이 잔 안쪽에 부드럽게 비친다. 1980년에 증류해 오크 캐스크에서 19년을 보낸 이 위스키는 43도로 낮춘 도수 덕에 향이 날을 세우지 않는다. 마른 풀과 조약돌, 옅은 훈연이 순서대로 열리고 배와 레몬의 과실감이 그 위를 스친다. 입은 담백하고 매끈하게 흐르며 소금기와 보리의 단맛이 서로를 받쳐 준다. 여운은 길지 않지만 깨끗하며 광물의 서늘함이 마지막까지 깃들어 있다.
AI