Sakurao 2020
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Sakurao Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2020 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | IPA |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | - |
🥃
향미 프로필
오크
달콤한
크리미
매콤한
바닐라
과일향
꿀
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
스모키
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
IPA 캐스크라는 이례적인 숙성을 거친 사쿠라오로, 노즈에서는 홉 특유의 쌉쌀한 풀 향과 감귤, 흰 꽃 향이 먼저 두드러진다. 3년 숙성에 62도의 높은 도수가 더해져 팰럿은 보리 단맛 위로 솔잎과 자몽 껍질의 쌉쌀함이 또렷하게 발전한다. 젊은 일본 위스키다운 활기가 명확하게 드러난다. 피니시는 홉의 드라이한 쓴맛과 시트러스가 길게 이어지며 개성 있게 마무리된다.
AI