Caol Ila 1976 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Vintage Collection - Dumpy |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
달콤한
바닐라
해양
오크
과일향
매콤한
꿀
허브
크리미
건과일
시트러스
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
오래 묵은 술답게 옅은 황금빛이 잔 가장자리에서 은은하게 빛난다. 1976년 아일라의 카올 일라가 빚어 열아홉 해를 보낸 이 위스키는 60.8도의 높은 도수를 품고도 향만은 단정하다. 바닷바람을 머금은 옅은 피트 연기 위로 레몬과 해초, 흰 후추가 솟아오른다. 입에 들이면 짭조름한 훈연과 시트러스가 강렬하게 번지고 오크의 기운이 단단히 뼈대를 잡는다. 재와 소금기가 마른 끝맛으로 길게 이어진다.
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