Caol Ila 1975 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
오크
달콤한
바닐라
해양
피트
과일향
매콤한
꽃향
꿀
크리미
건과일
시트러스
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
오랜 세월이 깃든 옅은 금빛이 잔 가장자리에 맑게 번진다. 아일라의 카올 일라가 1975년에 채운 원액은 25년을 보내며 거친 피트를 한결 부드럽게 풀어냈고, 레몬 껍질과 갓 자른 풀의 청량한 향 위로 은은한 바다 연기가 감돈다. 한 모금에는 굴 껍데기 같은 미네랄과 흰 후추의 알싸함이 또렷하게 살아 있다. 55도의 도수가 기름진 질감을 단단히 받치고, 여운에서는 그을린 해초와 시트러스의 산뜻함이 천천히 잦아들며 길게 이어진다.
AI