FEW 04-year-old Chicago Smokeworks
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | FEW Spirits |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Chicago Smokeworks |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | FEW Spirits |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 시카고 크래프트 증류소 퓨의 스모크워크스답게 옅은 훈연과 구운 옥수수 향이 명확하게 드러난다. 4년을 채운 미국 버번이지만 스모크 처리된 곡물이 향에 독특한 결을 더한다. 입에서는 메이플 시럽과 옥수수 단맛, 가벼운 재의 쓴맛이 발전한다. 46.5도의 도수는 부드러우면서도 향신료의 윤곽이 또렷하다. 피니시는 달큰한 곡물과 은은한 그을음이 균형을 이루며 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
orangey amber
air 아로마 (코)
this is what I enjoy with some of the American craft whiskies: they can be very bready, and I love bread. And then of course, rye can be even breadier than other grains. Other than bread, we also have curry powder, ginger, some loud and clear cumin and some bitter oranges. And this bread! We’re not talking baguette, we’re talking pumpernickel
restaurant 맛 (팔레트)
wow, this is powerful! I especially love the fact that they did no go ‘the sugary way’ at all, as this is rather packed with spices and, again, wholegrain bread. On top of that, honeydew and gingerbread
timer 피니시
very long, maybe a notch drying (heavy cinnamon and nutmeg.)