Caol Ila 1974 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 1992 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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노즈는 오크 캐스크에서 22년을 보낸 시간이 만든 침착한 훈연에서 출발한다. 마른 낙엽과 왁스, 옅은 감귤 껍질이 앞서고 바다 냄새는 뒤에서 받친다. 팰럿은 43도답게 부드럽게 시작하지만 중반부터 짠맛과 감초, 재의 쌉쌀함이 뚜렷하게 발전한다. 1974년 증류라는 사실이 향미의 밀도로 설명되는 종류의 보틀링이다. 피니시는 건조하고 광물성이 강해 여운의 인상이 또렷하다.
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