Caol Ila 1974 SV selected by VELIER S.r.l. import
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
과일향
스모키
달콤한
해양
피트
건과일
크리미
꿀
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
43도로 낮춰 병입한 덕에 이 20년 카올 일라는 노즈부터 결이 곱다. 호그스헤드가 남긴 옅은 바닐라 위로 젖은 밧줄과 조개 껍데기, 마른 풀이 차례로 드러난다. 팰럿은 힘으로 밀지 않고 소금기와 레몬, 흰 후추가 순서대로 발전하며 중반에 옅은 기름기가 입을 채운다. 1974년 증류 스피릿다운 미네랄 뼈대가 낮은 도수에서도 또렷하다. 피니시는 짧지 않게 이어지며 재와 짠맛이 깔끔하게 남는다.
AI