Fary Lochan 2011 Efterår - Batch 02
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Fary Lochan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Efterår - Batch 02 |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks Finish |
| 캐스크 넘버 | 2011-04, 09, 11-13 |
| 발매 수량 | 1700 |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 50 ml 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Denmark |
| 지역 | Fary Lochan |
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색상
straw
air 아로마 (코)
I like this nose, for it’s so close to the raw materials. It is clearly cerealy (oh no, not yet again, S.!) with only a little oak. In other words, there are breads, no vanilla, no coconut, no corn syrup, and no pears
restaurant 맛 (팔레트)
stranger, but most interesting. Imagine you’d crush tinned sardines, and mix them with barley wine. There’s a most engaging – and amusing – coastalness to this. In a way, it’s deviant, but the main model is getting worn-out anyway. Lets go for sardines!
timer 피니시
perhaps a little rounder. Salted bread with bits of dried fruits inside. Which goes very well with foie gras, by the way
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