Caledonian 1987 whic
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caledonian |
| 병입자 | whic - Whiskycircle (whic) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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에든버러 도심에 자리했던 캘리도니언은 로우랜드 특유의 부드러움을 품은 증류소였다. 1987년을 채운 이 위스키는 옅은 볏짚빛을 잔에 드리운다. 버번 배럴에서 28년을 보낸 만큼 바닐라와 코코넛, 잘 익은 배의 향이 가볍게 번진다. 오래된 그레인다운 매끄럽고 기름진 질감이 입천장을 감싸고, 54.6도임에도 토피와 버터스카치의 단맛이 모난 데 없이 흐른다. 여운은 은은한 오크와 크림 같은 단맛으로 오래 남는다.
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