Caledonian 1978 SMWS G3.2 Walnut spelt bread with sunflower seeds
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caledonian |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Walnut spelt bread with sunflower seeds |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | G3.2 |
| 발매 수량 | 211 |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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잔을 천천히 흔들면 짙은 황금빛이 잔 벽을 미끄러지듯 따라 흐른다. 코를 가져가면 폐쇄된 칼레도니안 그레인 증류소가 남긴 호두 빵과 해바라기씨 향이 먼저 닿고 34년의 시간이 더한 캐러멜 향이 뒤따른다. 한 모금을 머금으면 리필 부르봉 호그스헤드의 바닐라가 부드럽게 입천장을 채우며 곡물 위스키 특유의 매끈한 질감으로 흐른다. 잔이 비워질 무렵이면 그레인 위스키의 부드러운 단맛이 잔에 길게 남는다. 58.3도를 삼키면 옅은 토피와 백후추가 길게 이어진다.
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