Caledonian 1987 CWC The Exclusive Grains
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caledonian |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
시트러스
꽃향
견과류
매콤한
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 짙은 황금빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 칼레도니안의 사라진 그레인 증류소답게 버번 배럴의 부드러운 바닐라와 꿀 향이 가장 먼저 마중한다. 곧이어 코코넛과 옅은 시트러스가 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 30년 숙성의 단단한 보디감과 51.6도 알코올이 균형을 잡는다. 캐러멜과 구운 옥수수, 가벼운 토피가 입천장을 또렷이 덮는다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 바닐라와 곡물 단맛 잔향이 길게 머문다.
AI