Caledonian 1987 CA Closed Distilleries
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caledonian |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Closed Distilleries |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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로우랜드 에든버러 부지의 도시적 공기 속에서 사라진 칼레도니안의 33년이다. 1988년에 가동을 멈춘 폐쇄 그레인 증류소답게 옅은 호박빛이 잔에 잠겨 있다. 버번 호그스헤드에서 우러난 바닐라와 코코넛, 마른 옥수수의 향이 두드러진다. 입에서는 캐러멜과 페이스트리, 옅은 후추가 두꺼운 질감으로 흐른다. 43.9도의 도수는 33년 천사의 몫이 길게 깎아낸 결과로 알코올이 절제되어 있다. 여운에는 옅은 우디 스파이스와 바닐라가 잔잔히 잠겨 있다.
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