Coleburn 1969 Sa Flowers
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Coleburn |
| 병입자 | Samaroli (Sa) |
| 병입자 시리즈 | Flowers |
| 빈티지 | 1969 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 300 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
스모키
초콜릿
피트
해양
테이스팅 노트
스페이사이드 롱모른 가까이 자리했던 콜번 증류소의 풍토가 이 1969년 빈티지에 또렷이 새겨져 있다. 짙은 황금빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서 마른 풀과 흰 꽃, 옅은 시리얼이 천천히 올라온다. 입에서는 꿀과 헤이즐넛, 노란 자두가 부드럽게 미끄러진다. 46도의 절제된 도수가 12년의 시간을 단정하게 받쳐주며 여운에는 폐쇄된 스페이사이드 증류소의 잔영이 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
the wines are doing all the heavy lifting, to the point of being rather overpowering, with a massive surge of musts and caramel, even a touch of yeast, before shifting towards raspberry eau-de-vie
restaurant 맛 (팔레트)
someone must have nodded off during the fortification of a Pedro. In short, this is PX pushed to the limit. An avalanche of raisins, cherry jam and dried goji berries
timer 피니시
same affair, very wine-led, and it does go on for a good while. Just a whisper of oak in the aftertaste