Caol Ila 1976 MC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Scotch Single Malt Circle (MC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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1976년 증류액이 21년의 세월을 건너온 잔에는 옅은 볏짚빛이 얕게 흔들린다. 59.8도라는 높은 도수는 첫 향에서 소금기와 잿내를 앞세우고, 그 뒤로 레몬 껍질과 젖은 자갈의 서늘함이 따라온다. 입에서는 기름진 질감이 혀를 감싸며 훈연과 시트러스가 팽팽하게 맞선다. 물을 몇 방울 더하면 바다 내음이 넓어지고 곡물의 단맛이 살며시 고개를 든다. 아일라 카올 일라 특유의 짠 여운이 길게 이어지며 천천히 잦아든다.
AI