Dingle 2012 Single Cask
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | The Dingle Whiskey Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | 2 |
| 발매 수량 | 252 |
| 도수 | 60.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | The Dingle Whiskey Distillery |
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옅은 밀짚빛이 잔 안에 맑게 고인다. 아일랜드 딩글 증류소가 2012년 버번 캐스크에 채운 싱글 캐스크로, 세 해의 짧은 숙성에도 60.8도의 단단한 힘을 품었다. 코끝에는 바닐라와 풋사과, 갓 구운 빵의 곡물 향이 산뜻하게 피어오른다. 입에서는 꿀과 레몬 제스트, 화이트 페퍼의 또렷한 풍미가 젊은 기운을 타고 번진다. 이 위스키는 어린 나이답게 깔끔하게 마무리되며 곡물의 단맛과 가벼운 오크가 끝에서 산뜻하게 사그라든다.
AI