Thy Whisky Young Spirits
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Thy Whisky Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2014 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 2년 |
| 캐스크 타입 | Oak, ex-sherry |
| 캐스크 넘버 | 8 |
| 발매 수량 | 75 |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Denmark |
| 지역 | - |
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향미 프로필
달콤한
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꽃향
견과류
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허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
this is lovely! Humus and a pack of blond cigarettes, a bit of bok choy, then the much-anticipated pumpernickel and simply rye bread. The oak feels somewhat present, but so far, so good
restaurant 맛 (팔레트)
hmm, it’s quite special, but I really like it. Plenty of wood spices, lots of liquorice wood, a good amount of grapefruit peel, then a rather massive wood glue note. Of course, we don’t eat wood glue every day, but only beginners don’t know that nose and palate work together. Yes, they do!
timer 피니시
long, on bitter orange, nutmeg, rye bread, and finally, a return of the humus-like earthiness
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