Thy Whisky 2020 Shared cask no. 355 - PX
리뷰 · 0개
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Thy Whisky Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Shared cask no. 355 - PX |
| 빈티지 | 2020 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez |
| 캐스크 넘버 | 355 |
| 발매 수량 | 192 |
| 도수 | 61.5% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Denmark |
| 지역 | Thy Whisky Distillery |
클릭하여 확대
향미 프로필
달콤한
건과일
바닐라
오크
과일향
매콤한
꿀
크리미
견과류
허브
시트러스
꽃향
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 페드로 히메네스 캐스크에서 온 진한 건포도와 흑설탕, 무화과 향이 명확하게 드러난다. 덴마크 티 위스키의 3년 숙성이지만 61.5도의 도수가 PX 셰리의 단맛과 가죽 뉘앙스를 단단히 끌어올린다. 팰럿은 짙은 당밀과 말린 자두, 정향이 또렷하게 발전하며 묵직하게 입을 채운다. 피니시는 쌉싸름한 오크와 흑설탕으로 길게 이어지고, 어린 숙성에도 PX 캐스크의 영향이 구조감을 단단하게 잡아 준다.
AI