Millburn 1971 Ses

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카테고리SINGLE MALT
증류소Millburn
병입자Sestante (Ses)
병입자 시리즈-
빈티지1971
병입 연도1990
숙성16년
캐스크 타입Sherry Wood
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수65.4%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Millburn 1971 Ses
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향미 프로필

오크
달콤한
바닐라
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
시트러스
매콤한
스모키
해양
초콜릿
피트

테이스팅 노트

1971년 셰리 우드의 인장이 16년의 숙성에 단단히 박혀 있다. 65.4%라는 이례적인 도수는 향에서 말린 대추와 가죽, 검은 후추로 솟구치고 입에서는 묵직하게 입천장을 덮으며 셰리의 발사믹한 산미와 견과의 쓴맛을 동시에 길어 올린다. 폐쇄된 밀번 증류소의 캐릭터를 세스탄테가 1990년 병입으로 봉인했고 잔에는 진한 호박빛이 깊게 머문다. 여운은 가죽과 정향으로 가라앉는다.

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