Saburomaru 2021 The Hierophant V
리뷰 · 0개
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Hierophant V |
| 빈티지 | 2021 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Heavily Islay Peated |
| 캐스크 넘버 | 210160 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
클릭하여 확대
향미 프로필
달콤한
오크
과일향
바닐라
크리미
매콤한
꿀
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
스모키
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
일본 도야마현의 와카쓰루 사부로마루 증류소는 눈 많은 호쿠리쿠 지방의 서늘한 풍토에서 위스키를 빚는다. 2021년 증류한 이 헤비 피트 보틀링은 아일라식 훈연을 입혀 맑은 황금빛을 띤다. 코에는 모닥불 연기와 마른 풀, 옅은 시트러스가 어우러져 피어오른다. 59.3도의 높은 도수는 입안에서 짭조름한 훈연과 보리 단맛, 후추를 또렷하게 밀어 올린다. 어린 숙성에도 일본 증류소의 정갈한 피트가 단단하게 뻗고, 여운에는 재와 마른 풀이 길게 남는다.
AI