Fuji Gotemba 18-year-old Kirin Whisky - Fuji-Sanroku
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Fuji Gotemba |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Kirin Whisky - Fuji-Sanroku |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Casks Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 3000 |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | 富士山麓 / Limited Edition |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Fuji Gotemba |
富士山麓 / Limited Edition
향미 프로필
테이스팅 노트
첫 향은 잘 익은 복숭아와 꿀, 옅은 건포도가 또렷하게 앞선다. 후지 고템바 18년이 올로로소 셰리 피니시를 거치며 일본 위스키 특유의 깔끔함과 단맛이 명확하게 드러난다. 팰럿은 오렌지와 바닐라, 가벼운 향신료가 더해지며 43도의 도수가 둥근 균형을 잡는다. 피니시는 마른 견과와 오크로 길게 끌린다. 정교하게 다듬어진 균형이 단단한 보틀링이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
top notch blend, no question about that. Mangos, mint, eucalyptus, honeydew, copper, incense, vanilla, and wood smoke. Elegant, complex, refined, subtle
restaurant 맛 (팔레트)
very good, malty (60%? 70%, more?) with a perfect fruity combination involving mangos and papayas, oranges, guavas, and half a litchi. The oak feels a bit in the background, but that’s the fate of many a Japanese whisky – some oak that may give it away, this ought to be proper Japan whisky! But let’s not insist on that or all the brand-building crooks and forgers will start to add sawdust to their miserable juices
timer 피니시
medium, slightly mentholated. Chestnut honey and gingerbread