Caol Ila 2010 PST 10 years of Midlands Whisky Festival
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | 10 years of Midlands Whisky Festival |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 289 |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
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허브
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테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
oh, a floral Caol Ila, with also broken branches, asparagus peel, pickled ginger (bring the sushi), sandalwood, Szechuan pepper… Something's clearly different in there. Also coastal oranges, I mean oranges and seawater. With water: oh, back to normality, with the trademark ashes, citrus, seawater and oysters. Ointments in the background
restaurant 맛 (팔레트)
very unusual. Much green smoke and cedarwood, so pencil shavings, turmeric and ginger, perhaps a little pineapple (dried)… With water: rather more pineapples, grapefruit, and some biggish ginger and turmeric. Eucalyptus in the aftertaste
timer 피니시
long, very spicy
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