Carsebridge 1979 DT Rare Auld
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Carsebridge |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | Rare Auld |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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오랜 세월이 응축된 깊은 황금빛이 잔 안에 그윽하게 고인다. 지금은 사라진 카스브리지가 1979년에 증류한 이 그레인 위스키는 스물여덟 해를 보내며 바닐라와 코코넛, 버터스카치의 달콤한 향을 부드럽게 피워 올린다. 52.4도의 도수가 입안에서 크렘 브륄레와 캐러멜, 잘 익은 과일의 단맛을 매끄럽게 끌어올리고, 오랜 숙성이 그레인 특유의 가벼움에 깊은 오크의 풍미를 더한다. 사라진 증류소가 남긴 부드러운 단맛이 인상적이며, 여운에는 바닐라와 달콤한 오크가 길게 맴돈다.
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