Carsebridge 1964 Df 5th release
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Carsebridge |
| 병입자 | Dramfool (Df) |
| 병입자 시리즈 | 5th release |
| 빈티지 | 1964 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 52년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 50 |
| 도수 | 40.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
시간의 무게가 응축된 짙은 호박빛이 잔에 깊이 머문다. 폐쇄된 카스브리지의 1964년 빈티지 그레인 위스키가 52년을 거쳐 드람풀의 다섯 번째 릴리즈로 봉인되었다. 향에서는 묵은 꿀과 코코넛 크림, 바닐라 푸딩의 단맛이 또렷이 풀려나고 입에서는 40.8%의 절제된 도수가 토피와 보리당, 헤이즐넛의 결을 부드럽게 펼친다. 52년 그레인 특유의 매끄러운 골격이 단단하다. 여운은 토피와 바닐라로 곱게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
there, this is much better. Classic cappuccino and tropical fruits at first, then aged pina colada, coconut oil, then wild strawberries, wild raspberries, and I have to say that all that is rather subtle and sublime! Cranberry ice cream, perhaps?
restaurant 맛 (팔레트)
hesitates for a few seconds, and gets then wholly pina-colada-ish, never too oaky, unexpectedly fresh and clean, and very delicately fruity. Wild strawberries again, that is sublime indeed. The whole remains slightly fragile, but it would never get off the road. An old Ferrari, in other words
timer 피니시
unexpectedly long, and very tropical, with more coconut water, very soft pineapple juice, and probably a little papaya juice