Carsebridge 1976 DL XOP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Carsebridge |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | XOP |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 45년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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세월이 켜켜이 쌓인 깊은 황금빛이 잔의 깊이에 머문다. 1983년 침묵에 들어간 카스브리지 그레인의 1976 빈티지 45년은 더글라스 라잉 XOP가 리필 호그스헤드에서 끌어올린 보틀링이며, 향에서는 푹 익은 파인애플과 농축된 바닐라 파드, 옅은 코코넛 밀크, 그리고 오래된 오크 책장의 향이 차분히 떠오른다. 51.3도의 도수는 입안에서 그레인 위스키 특유의 실크 같은 질감 위로 진한 토피와 잘 익은 망고, 마른 시리얼의 결을 풀어놓으며 한 세대가 깎아낸 시간의 농밀함을 전한다. 끝은 트로피컬 과일의 잔향이 부드럽게 잦아든다.
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