Carsebridge 1976 CA Closed Distilleries
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Carsebridge |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Closed Distilleries |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 41년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 144 |
| 도수 | 49.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
허브
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꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
버번 호그스헤드에서 마흔한 해를 견딘 원액이 향과 맛 모두를 이끈다. 1976년 카스브리지의 곡물 캐릭터가 부드러운 바닐라와 토피, 잘 익은 배의 향으로 발전한다. 입에서는 코코넛 칩과 따뜻한 시리얼이 매끄럽게 미끄러지듯 흐르고 49.1도의 알코올이 깔끔하게 정돈된다. 옅은 호박빛이 잔에 또렷이 깃들어 있고 여운에는 오크 향신료와 마른 잔디가 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
some tarmac and rubber at first, which comes unexpected, then rather Jaffa cakes, chestnut honey and black chocolate. Bicycle inner tube, truffle oil…
restaurant 맛 (팔레트)
unusual, rather bigger than other grains including very old ones, with notes of lemon and rhubarb pies, honey, and always this tarry side, just toned done on the palate. Funny guavas, more honey. Thick mouth feel for a grain
timer 피니시
surprisingly long – grains are usually short, in my book