Glenury Royal 1984 GM Rare Old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenury Royal |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Rare Old |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
리필 셰리 버트가 28년에 걸쳐 새긴 흔적이 향에서 가장 먼저 드러난다. 사라진 하이랜드 증류소 Glenury Royal의 1984년 빈티지를 Gordon & MacPhail이 Rare Old로 46도에 끌어낸 보틀이다. 향에서는 잘 익은 무화과와 다크 토피, 미세한 가죽이 또렷이 드러난다. 입안에서는 흑설탕과 호두, 약간의 매콤한 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 짙은 호박빛 잔의 끝에는 셰리의 부드러운 단맛이 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
should I write ‘typical’? I haven’t tasted hundreds of Glenuries, most sadly, but I do seem to recognise these whiffs of old toolboxes and copper coins, these notes of old leather jacket (old greasy biker jacket), this unusual blend of patchouli and mint tea, and above everything, this feeling of having just opened a 25-box of fine Cuban cigars. And then we have a little ham and perhaps even mutton suet. So unconventional by today’s standards!
restaurant 맛 (팔레트)
aw, this is perfect. Rather more on anything from a beehive for a start, getting then rather orangey and orange-blossomy, and then more herbal, in a very complex way. Leek and chives, lovage, perhaps even a very wee touch of garlic. And then the sweeter, rounder notes do come back, with orange blossom honey and a wee bit of fig. Impeccable
timer 피니시
medium long, complex, rather cigary again, but there’s quite a lot of earl grey tea in the aftertaste. Touches of juniper and cumin too